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quarta-feira, novembro 17, 2010

Um ônibus e um pensamento...

Este é o ônibus conceito E-Bone, ele é alimentado por células combustíveis de hidrogênio.



Agora o pensamento que me ocorreu vendo essa imagem. É coisa da minha cabeça ou os ônibus tem ficado cada vez mais parecidos com insetos? E não é só esse não, preste atenção aí na sua cidade se não tem destes ônibus com anteninhas!

segunda-feira, abril 06, 2009

Big Bacon Explosion!

Há dias em que comer pode se tornar uma aventura!

Não sei se chamo de um prato exótico ou de suicídio criativo.
Mas uma coisa é certa, milhares de pessoas no mundo estão experimentando essa explosão de sabor e gordura .


Na receita para 10 pessoas.

Ingredientes:


Papel alumínio.

900g de bacon em fatias grossas.

900g de linguiça toscana (sem a pele).

Tempero para churrasco de sua preferência.

Molho barbecue.

Para começar, estenda papel alumínio em uma base lisa e , sobre ele, faça um quadrado trançando as fatias de bacon. Certifique-se de que as fatias fiquem bem juntas para que o trançado fique firme.

Tempere o bacon com o tempero de sua preferência.



Sobre o bacon espalhe a carne da linguiça toscana.




Agora, pegue as fatias restantes do bacon e frite-as até o ponto que gostar, quanto mais crocantes melhor.
Em seguida, quebre as fatias fritas em pedaços e distribua-os sobre a linguiça.



Sobre o bacon frito, espalhe o molho barbecue.


Com cuidado, peque a camada de linguiça com o bacon frito por cima e enrole como um rocambole.
Pressione bem ao enrolar para que fique bem compacta e saia todo o ar. O quadrado de tiras de bacon permanece.
Aperte bem as bordas do rocambole para que fiquem bem seladas e mantenham o bacon frito dentro.



Enrole o rocambole de carne nesse lindo tapete de bacon.



Tempere o bacon por fora e leve à churrasqueira.



O tempo de cozimento varia de acordo com a espessura do seu rocambole e a temperatura que atinge a sua churrasqueira e como é mantido o fogo. Um rocambole de 7 centímetros de diâmetro leva cerca de 2 horas e meia para estar no ponto.


Depois de assado, espalhe com um pincelo molho barbecue utilizado anteriormente sobre toda a superfície do rocambole.

Em seguida, corte em fatias de 1 cm e está pronto para ser saboreado.




Corte em fatias e sirva!




úónnn Não tem churrasqueira?
Leve ao forno à temperatura de 165º C. Espere cerca de uma hora e prepare-se: você terá em mãos o Bacon Explosion.


O prato possui a ninharia de 5000 kalorias.
Cardiologistas e gastroenterologistas também estão adorando a novidade. ;)


“Bacon Explosion, uma receita para detonar o seu fígado, o seu estômago e entupir suas veias.”

Receita original em inglês : http://www.bbqaddicts.com/blog
A receita, criada por Jason Day e Aaron Chronister, ganhou adeptos por ser tão exagerada --mais de 1 milhão de pessoas já viram o BBQ Addicts (www.bbqaddicts.com), principalmente depois de uma matéria no "New York Times".

Mais: link
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sábado, fevereiro 07, 2009

Tirinha

Olha que tirinha bem humorada!



É um trabalho do Ricardo Tokumoto e você pode ver mais no ryotiras.com
Vale a clicada!

domingo, dezembro 21, 2008

Eu li...

Hoje eu li uma frase tão fantástica e quero compartilha-la com vocês!

"Às vezes, quando tudo dá errado acontecem coisas tão maravilhosas que jamais teriam acontecido se tudo tivesse dado certo" desconheço o outor.
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Meu livro de cabeçeira:

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Grata
Cristina Freitas